Notre gamme de farines BIO

Découvrez notre gamme de farine BIO conditionnée en sachet de 1kg, 5kg ou 10kg.

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Nuée Ardente

Sarrasin / blé noir

3,50 32,00 

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Neige Bretonne

Blé tendre

2,40 20,00 

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Leurs petits trucs en plus ?
  • Entre terre et mer, nos céréales  poussent dans nos champs à Irvillac sous un vent iodé et fortifiant.
  • Variétés sélectionnées par nos soins pour leurs qualités nutritionnelles.
  • Moulues sur meule de pierre, (méthode ancestrale de mouture préservant tous les nutriments) nos farines présentent de nombreux avantages pour la santé. Elles sont riches en vitamines, en fibres, en minéraux … et régulent la glycémie.
  • Idéales en cuisine,  ne faisant pas de grumeaux, donnant du goût, vous pouvez les tester sous toutes les formes (cookies, crêpes, pains, …). N’hésitez pas à jeter un coup d’oeil à nos recettes !

En conclusion, chez Epis en Folie, nous proposons des farines fermières (issues de nos récoltes), artisanales (1 paquet de farine = beaucoup d’heures, d’amour et de poussière dans les yeux), locales (bretonnes et finistériennes même ! ) et surtout … qui ont du GOÛT !

Alors n’hésitez plus, foncez, goûtez-les et vous ne pourrez plus vous en passer.